未来のフード展開について「FCC Review」に掲載されました。

こんにちは。miroです。

先日、2020年10月号の「FCC Review」に掲載いただきました。

特集は「チームコンサルティング対談」の中で、タナベ経営さんとの対談として掲載されました。
6ページにわたる対談でいろいろお話させていただきました。

まずは昆虫食の現状、ミッションと取り組み、そしてコオロギパウダーを使った商品の展開と市場の反応食品メーカーさんとの共同展開についてなどなど、盛りだくさんな内容になりました。

<PDFデータはこちらから>

FCC Review さん、掲載いただきありがとうございました!

弊社はこれからも様々な昆虫由来の食品を市場へ展開していけるよう、食品メーカーさん方との連携ができればと考えております。
ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご連絡いただければ幸いです^^