21 12月 2020

タンパク質危機を救え「上毛新聞」に掲載されました。

こんにちは。miroです。
先日、2020年12月18日付の「上毛新聞」に掲載いただきました。

みんなのひろば欄の「視点」コラムでタンパク質危機を救えということで、タンパク質危機と昆虫を食べることについて書かせていただきました。世界的なコオロギパウダーを使った製品の展開、潮流から日本の現状そしてFuturenautの取り組みへとつながります。

 

 
上毛新聞さん、掲載いただきありがとうございました!
 
コオロギパウダーを使ったFuturenautの製品。12月18日には新商品も加わって展開中です。

詳細はこちらをご覧ください。
Futurenautのコオロギパウダーを使った製品

世界とタンパク質危機を意識した製品です。ぜひお試しください^^
 

19 12月 2020

敷島製パンとコラボ「食品化学新聞」に掲載されました。

こんにちは。miroです。
先日、2020年12月3日付の「食品化学新聞」に掲載いただきました。

パン・菓子にコオロギ配合』ということで、敷島製パン様とコラボさせていただいた「Korogi café」シリーズを取り上げていただきました!FUTURENAUTのコオロギパウダーを使って作った「コオロギのバゲット」と「コオロギのフィナンシェ」です。

 

 

食品化学新聞さん、掲載いただきありがとうございました!

 

12月に発売されたKorogi caféシリーズは2日で完売!

詳細はこちらをご覧ください。
https://futurenaut.co.jp/pascocollaboration/

また1月にも発売を予定しています。ぜひお試しください^^