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20 2月 2021

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2021年4月8日 上毛新聞

栄養価だけじゃない 環境に優しい昆虫食

 

2021年2月16日 上毛新聞

環境に優しい食用昆虫 フューチャーノート

 

2021年1月20日 読売新聞

昆虫食 風味も栄養も

 

2021年1月20日 上毛新聞

昆虫食の開発続々 フューチャーノート

 

2021年1月1日 月刊フードケミカル

SDGs特集対談:敷島製パン×Futurenaut〜サステナブルな素材・食用コオロギの活用と可能性を探る〜

 

2020年12月18日 上毛新聞

オピニオン21 昆虫を食べる?! 〜タンパク質危機を救え〜

 

2020年12月1日 上毛新聞

フューチャーノートとパスコ コオロギ入りパン発売

 

2020年11月5日 食品化学新聞

食品原料 コオロギにスポット 美味しさで常識を変える

 

2020年10月2日 食品化学新聞

FUTURENAUT レシピコンテスト開催 コオロギパウダー認知拡大へ

 

2020年9月28日 上毛新聞

コオロギのパウダー使ったリゾット好評 前橋で1日限定

   

2020年9月6日 こども新聞 風っこ 

コオロギパウダーを販売 イベント開き魅力発信

  

2020年9月2日 タウンぐんま 

インタビュー特集 群馬の輝く人

 

2020年8月22日 上毛新聞

コオロギパウダー使ったレシピ グランプリに「大地のパスタ」

 

2020年8月20日 ぐんま経済新聞

コオロギレシピを審査 バラエティに富んだレシピ集結

 

2020年7月24日 朝日ぐんま

地域繚乱 ミライのタンパク源は昆虫?!

 

2020年6月25日 高崎前橋経済新聞

高崎のベンチャーが「コオロギパウダー」コンテスト粉配布締め切り迫る 次世代の食は?

 

2020年6月25日 食品化学新聞

レシピコンテスト開催    コオロギパウダー認知拡大へ

  

2020年6月25日 朝日ぐんま

コオロギレシピグランプリ 初開催 

 

2020年6月4日 上毛新聞

「昆虫食」レシピ求む 高経大院生設立の企業

   

2020年6月4日 ぐんま経済新聞

昆虫食のさらなる普及に コオロギレシピグランプリ

  

2020年6月4日 沖縄タイムス

コオロギでレシピグランプリ開催

 

2020年4月5日 赤旗新聞

コオロギの粉末入り菓子開発 香ばしいコク

 

2020年3月5日 朝日新聞

ひと 昆虫食の普及をめざし起業した大学生

 

2020年2月23日 朝日新聞

昆虫食で食料問題に立ち向かう

 

2020年1月15日 産経新聞

食用コオロギ加工 焼き菓子開発

   

2020年1月9日 日刊ゲンダイ

昆虫食広がるか 今や世界が注目する昆虫食ビジネス

 

2020年1月8日 沖縄タイムス(共同通信)

「コオロギ菓子どうぞ 群馬の学生、パウダー化し開発」

 

2020年1月4日 毎日新聞 

コオロギをおいしく「ゴーフレット」にチョコ味とココナツ味

 

2020年1月4日 信濃毎日新聞

食糧難に備え コオロギをお菓子に

 

2020年1月4日 中日新聞(夕刊)

食用コオロギをお菓子で気軽に

 

2019年12月26日 東京新聞(夕刊)

昆虫食お菓子で気軽に 高崎経済大生コオロギ使い製品化

 

2019年12月24日 東京新聞

食用コオロギの焼き菓子を販売 高崎経大のベンチャー開発

 

2019年12月20日 上毛新聞 

昆虫食「おいしく安全に」

 

2019年12月15日 読売新聞 

コオロギ洋菓子に  食糧難対策 昆虫食普及へ 

 

2019年11月29日 上毛新聞 

昆虫食「おいしく安全に」

 

2019年10月30日 日経新聞

FUTURENAUT、昆虫食普及へ学生らが商品開発 <記事はこちら>

  

2019年9月26日ぐんま経済新聞 

高経大発ベンチャーが設立【FUTURENAUT】 <記事はこちら>

 


<雑誌・書籍等>

2021年4月15日 産学官連携ジャーナル コオロギパウダーで違和感なく摂取する良質なたんぱく質

2021年1月号 月刊フードケミカル 対談記事 敷島製パン×FUTURENAUT

2020年11月4日 日経トレンディ

2020年11月号 月刊フードケミカル

2020年10月 FCC Review ポストコロナの働き方

2020年10月号 月刊フードケミカル

2020年9月号 月刊フードケミカル 

2020年7月号 日本栄養士会雑誌 

文研出版: ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて

2019年12月4日 日経トレンディ

 


<テレビ・ラジオ出演>

2021年4月22日 NHK 「ほっとぐんま630」

2021年4月20日 NHK 「おはよう日本 関東甲信越」

2021年1月30日 TBS 「王様のブランチ」

2021年1月14日 TOKYO FM 「サステナデイズ」

2021年1月6日 群馬テレビ 「ニュースeye8」

2020年12月12日 日本テレビ 「メレンゲの気持ち」 

2020年9月25日 前橋シティFM 「むーちゃんのまえばし創業カフェラジオ」

2020年9月11日 FM GUNMA 「かかあデンパ」

2020年9月4日 FM GUNMA 「かかあデンパ」

2020年8月19日 群馬テレビ 「JOYnt!」

2020年8月14日 前橋シティFM 「むーちゃんのまえばし創業カフェラジオ」

2020年3月1日 テレビ東京 「チェンジ・ザ・ワールドー未来を築く志ー  食糧問題をお菓子で解決」

2020年1月17日 FM高崎 「Air Place

2020年1月10日 NHK  「首都圏ネットワーク」

2020年1月8日 FM高崎 「Air Place

2019年12月26日 群馬テレビ 「ニュースeye8 [ズームeye]

2019年12月26日 NHK前橋放送局 「ほっと群馬640」

2019年10月1日 前橋シティFM 「むーちゃんのまえばし創業カフェラジオ

 


<webの記事等>

群馬愛 Iトーク:「昆虫食」で世界を救う! 大学発ベンチャーが始動

いまここ :昆虫食が世界の食糧難を救う!?「コオロギのビスコッティ」

gooma :秋の音を食べる

07 3月 2021

コオロギのチョコクランチ

チョコレートの第7世代 コオロギのチョコクランチ
低糖質は当たり前。高たんぱく質も当たり前。 『地球環境へのやさしさ』を加えたチョコレート・第7世代の誕生です! 砂糖不使用で糖質を47%カット※。 環境負荷の少ないたんぱく源として今話題の『クリケット』と 『大豆』をたっぷり使い、たんぱく質配合率はなんと33%に!! クリケット特有の「炒ったナッツ」のような香ばしい風味と、 大豆クランチの「ザクザク」した食感が特徴的な、 新世代のチョコレートのご提案です!

<価格>

  • コオロギのチョコクランチ1箱 定価600円(税込)
  • コオロギのチョコクランチ10箱セット 定価5500円(税込)
  • コオロギのチョコクランチバラ15本 定価3000円(税込)

 

▼公式オンラインショップではお得に買えます▼

 

 

01 3月 2021

FUTURENAUT合同会社は3月6日に株式会社化いたします

 

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

 

FUTURENAUT合同会社は、2021年3月6日にFUTURENAUT株式会社に組織変更をいたします。

それに伴いFUTURENAUT株式会社と会社名も変更いたします。

 

2019年の創業当時は昆虫食品を扱う事業者も多くはありませんでした。

しかし、昨年2020年はコオロギパウダーを使った食品が市場にも多く現れ、多くの方に昆虫食品の存在を知っていただく年になりました。

2021年はさらに多くの昆虫食品が市場に投入されるはずです。

FUTURENAUTは今後も変わらず食用昆虫の普及に努め、研究事業・食育事業・食品事業の3つを中心に展開してまいります。

 

今後ともかわらずお引き立てのほど、よろしくお願い致します。

 

2021年3月1日 FUTURENAUT合同会社
代表執行役員 CEO  櫻井 蓮

19 2月 2021

環境に優しい食用昆虫「上毛新聞」に掲載されました

こんにちは。miroです。
先日、2021年2月16日付の「上毛新聞」に掲載いただきました。

コオロギたんぱく質が豊富な食材ですが、それだけではなくビタミンミネラルオメガ3・6が豊富に含まれること、また食品として生産する際のその環境負荷の少なさを取り上げていただきました。

 

 
上毛新聞さん、掲載いただきありがとうございました!
 
コオロギパウダーは、「栄養価が高いだけではなく環境に優しい」、高レベルな持続可能性を持つ食材なのです。お肉やお魚と並んで、食材として店頭に並ぶ日も遠くないかもしれませんね。

 
コオロギパウダーについての詳細はこちらをご覧ください。
コオロギパウダー

 
 

25 1月 2021

昆虫食 風味も栄養も「読売新聞」に掲載いただきました

こんにちは。miroです。
先日、2021年1月20日付の「読売新聞」に掲載いただきました。

 

12月より開始された敷島製パンさまとの共同プロジェクト「Korogi café(コオロギカフェ)シリーズ」の紹介とともに、弊社について取り上げていただいています。

 
 

 
 
読売新聞さん、掲載いただきありがとうございました!
 
 
「Korogi café(コオロギカフェ)シリーズ」も弊社のコオロギパウダーをご利用いただいています。

 
コオロギパウダーを使った製品はこちらをご覧ください。
Futurenautのコオロギパウダーを使った製品

 
代替たんぱくとして注目されるコオロギパウダー
商品開発をご検討のメーカー様にはサンプルのご提供も行っております。
 
 
ご興味をお持ちの方は、以下よりお気軽にご連絡ください^^
 
https://futurenaut.co.jp/#contact
 
 

22 1月 2021

昆虫食の開発続々「上毛新聞」に掲載されました

こんにちは。miroです。
先日、2021年1月20日付の「上毛新聞」に掲載いただきました。

12月に発売された新製品として「コオロギと温泉水のチップス」、またパスコと共同プロジェクトの「バゲット」と「フィナンシェ、そして3月発売予定の「コオロギのチョコクランチ」について、続々という形で取り上げていただいています。

 

 
上毛新聞さん、掲載いただきありがとうございました!
 
コオロギパウダーを使ったFuturenautの製品。原料のコオロギパウダーが高価なため、なかなかなお値段になってしまうものが多いですが、「コオロギと温泉水のチップス」は配合量や形を調整し、数百円台のお求めやすい価格になっています。

 
詳細はこちらをご覧ください。
コオロギと温泉水のチップス

 
ご興味ある方はぜひぜひ、お気軽にお試しいただければと思います^^
 

14 1月 2021

SDGs特集対談:敷島製パン×Futurenaut「月刊フードケミカル」に掲載されました。

こんにちは。miroです。

先日、2021年1月号の「月刊フードケミカル」に掲載いただきました。

 

掲載は、「SDGs特集対談」として、「サステナブルな素材・食用コオロギの活用と可能性を探る」というテーマの対談を載せていただきました。
敷島製パン様、また弊社の「korogi café シリーズ」誕生までの経緯と想い、また「開発にまつわるエピソード」、そして食用昆虫の今後の可能性についてをお話させていただいたものになっております。

 

 

月刊フードケミカルさん、掲載いただきありがとうございました!

対談の中でもありましたように、弊社のコオロギパウダーは確かな品質の食品原料ですが、これ自体をそのまま食べるものではないので、この特徴を活かしおいしく加工いただくことが、一般に普及していく過程で欠かせないことだと思います。

ご興味をお持ちの食品メーカー様方、ぜひ、お気軽にご連絡いただければと思います^^

 

21 12月 2020

タンパク質危機を救え「上毛新聞」に掲載されました。

こんにちは。miroです。
先日、2020年12月18日付の「上毛新聞」に掲載いただきました。

みんなのひろば欄の「視点」コラムでタンパク質危機を救えということで、タンパク質危機と昆虫を食べることについて書かせていただきました。世界的なコオロギパウダーを使った製品の展開、潮流から日本の現状そしてFuturenautの取り組みへとつながります。

 

 
上毛新聞さん、掲載いただきありがとうございました!
 
コオロギパウダーを使ったFuturenautの製品。12月18日には新商品も加わって展開中です。

詳細はこちらをご覧ください。
Futurenautのコオロギパウダーを使った製品

世界とタンパク質危機を意識した製品です。ぜひお試しください^^
 

19 12月 2020

敷島製パンとコラボ「食品化学新聞」に掲載されました。

こんにちは。miroです。
先日、2020年12月3日付の「食品化学新聞」に掲載いただきました。

パン・菓子にコオロギ配合』ということで、敷島製パン様とコラボさせていただいた「Korogi café」シリーズを取り上げていただきました!FUTURENAUTのコオロギパウダーを使って作った「コオロギのバゲット」と「コオロギのフィナンシェ」です。

 

 

食品化学新聞さん、掲載いただきありがとうございました!

 

12月に発売されたKorogi caféシリーズは2日で完売!

詳細はこちらをご覧ください。
https://futurenaut.co.jp/pascocollaboration/

また1月にも発売を予定しています。ぜひお試しください^^

 

10 11月 2020

2021年ヒット予想の5位はコオロギ!「日経トレンディ」に掲載されました。

こんにちは。miroです。
先日、2020年12月号の「日経トレンディ」に掲載いただきました。

 

12月号は、『2021ヒット予測100』。なんと5番目にコオロギフードがランクインです!
FUTURENAUTのコオロギパウダーもピックアップされています!
ここでは特にパウダーとして様々な料理に使える汎用性が取り上げられています。

 


 

日経トレンディさん、掲載いただきありがとうございました!

 

8月のコオロギパウダーを使ったレシピグランプリでは、本当に様々な料理を皆様作ってくださいました^^
これから様々なシーンで使われるようになりますように!楽しみです^^