ナカリとクリケット(食用コオロギ)生産に関する共同研究、および産業化に向けた検討を開始しました

FUTURENAUT株式会社(本社:群馬県高崎市、代表取締役:櫻井蓮)と、ナカリ株式会社(本社:宮城県加美郡加美町、代表取締役:中村信一郎)は、米ぬかを飼料に利用したクリケット(食用コオロギ)の生産に関する共同研究、および産業化に向けた検討を開始しました。

詳細はこちらのプレスリリースご確認ください。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000060156.html

現在FUTURENAUTは食用コオロギの生産・養殖研究、自動養殖研究、成分抽出研究、栄養分析等に力を入れています。
食品メーカーから出る食品ロスや非可食資源の飼料利用研究も行っています。

共同研究や受託研究もお受けしていますのでご興味をお持ちの方はお問い合わフォームからご連絡ください。