2021年10月16日群馬県立前橋高校で昆虫食品に関するお話をさせていただきました。
非常に多くの学生さんが興味を持って話を聞いてくださいました。
質問の時間には、非常に突っ込んだ質問まで出てきました。
楽しくお話をさせていただきました。
ありがとうございました。
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ぐんまテックグランプリで日本ユニシス/BIPROGY賞をいただきました。
2021年7月10日（土）に実施された、株式会社リバネスが運営する「ぐんまテックプランター」第1回ぐんまテックプラングランプリにて、ファイナリストに選出され、プレゼンテーションを行いました。
企業賞として、日本ユニシス/BIPROGY賞をいただきました。
ファイナリストは大学の教授がほとんどの中で、プレゼンするのは緊張しました。
ありがとうございました。
第一回ぐんまテックプラングランプリを実施しました
2021年7月5日、群馬県立女子大学にてSDGsに関するリレー講義の中で講義をさせていただきました。
群馬住みます芸人のアンカンミンカン富所さんからのご縁でいただいたセミナーでした。
大学生や若い方にこれからの食べもについて考えてもらうきっかけになれば良いなと思っています。
貴重な機会をありがとうございました。
FUTURENAUT株式会社と株式会社ファインシンターは、食用昆虫市場拡大に向け協業を開始いたします。
株式会社ファインシンターは、粉末冶金（金属粉末を成型して焼結し、金属製品を作る製法）の技術で、自動車、鉄道車両用部品、小型油圧機器を製造しています。今回、粉末化の技術を応用し食品・環境などの社会課題解決への貢献を目的としたファインシンター社の新規事業として、食用昆虫の粉末加工・製造・販売分野において弊社と協業を開始することとなりました。
今後、両社のシナジーにより、食用コオロギ原料の高付加価値化を目指した研究開発を実現してまいります。
2021年6月24日
FUTURENAUT株式会社
代表取締役 櫻井 蓮
2021年6月号の「ELLE Gourmet」に取り上げていただきました。
環境負荷の少ないプロテインを使用、として、FUTURENAUTのチョコクランチを
ご紹介いただきました。
ELLE Gourmetさん、掲載いただきありがとうございました！
2021年6月1日発行の「JATAFFジャーナル」に取り上げていただきました。
JATAFFは、公益社団法人 農林水産・食品産業技術振興協会の略称で、「JATAFFジャーナル」を発行しています。
今回は「食選好に関するセグメンテーション研究に基づくコオロギフードの開発」ということで、弊社の櫻井が寄稿させていただきました。
JATAFFさん、掲載いただきありがとうございました！
2021年6月2日の「上毛新聞」に取り上げていただきました。
近年取り上げられることが増えた「SDGs」に関して、コオロギパウダーは、持続可能な未来に向けて、いくつもの効果をもたらす可能性を持っており、これについて書かせていただきました。
上毛新聞さん、掲載いただきありがとうございました！
2021年5月20日付の「食品化学新聞」に取り上げていただきました。
Futurenaut株式会社は、先のifia JAPAN 2021（食品原料の展示会）出展し、同展示会にて『製品力賞』を受賞しました！ありがとうございます！
引き続き、精進してまいりたいと思います。
食品化学新聞さん、掲載いただきありがとうございました！
2021年5月号の「月間フードケミカル」に取り上げていただきました。
「注目のNewプロテインの開発と利用展開」として、弊社CTOの飯島より、クリケットパウダーの付加価値と市場性について、まとめさせていただきました。
月刊フードケミカルさん、掲載いただきありがとうございました！
