次世代たんぱくの普及は食品業界共通の課題ですので、取り組みを予定している事業者さまも多くいらっしゃることと思います。
とはいえ、昆虫食品の導入はなかなかハードルが高く、
「もう少し情報収集が必要かな・・・」
と感じている事業者さまも大勢いらっしゃるのではないでしょうか？
弊社は高崎経済大学発ベンチャーとして、昆虫食品マーケティングのサポート事業を展開しておりますので、この分野の様々な情報をご提供できるものと確信しております。
また研究室として昆虫食の調査から研究、会社として原料の調達、商品開発、販売を行ってきました。
- 現地調査でしか知れないこと
- 製品を開発して分かったこと
- 昆虫食品を販売してお客さまの反応でわかったこと
- マーケティング研究で明らかになった消費者像
が多く蓄積されております。
そこで、オンライン会議システムzoomを使った「昆虫食品・入門セミナー」へのご案内です。
入門セミナーでは、以下の内容を中心に、『昆虫食品が世界的に注目されているワケ』を解説いたします。また、弊社のリサーチ資料等も提供いたします。
- 基礎知識 「そもそも昆虫食って…？！」
- 昆虫食の現在 「世界中で代替たんぱく質がトレンドに？」
- 原料と商品開発 「コオロギパウダーを使った食品の新しい付加価値」
- マーケティング分析 「誰に、どのように売る？？」
このセミナーは、
- 昆虫由来食品の開発を検討している
- 昆虫食製品の販売戦略に課題を抱えている
- 社内理解の醸成に課題を抱えている
- 昆虫食に興味がある
方に向けた構成になっております。
入門的内容ですので、食品事業者の方はもちろん、興味があるので知りたいという勉強熱心な方のご要望にもダイレクトにお応えできる内容です。
○参加費
・ 11,000円（税込）
※法人の方…翌月払い等、ご相談がある場合は備考欄にお書きください。
個人の方…セミナー前日までのお振込をお願いいたします。
○参加方法
こちらの申し込み用紙にご記入の上 order@futurenaut.co.jp までお送りください。
お申し込み期限は、開催日の前々日17:00までとさせていただきます。
お申し込みの際にご記入いただいたメールに請求書をお送りいたします。
振込日が確定次第、zoomの参加キーをメールでお送りします。
※ order@futurenaut.co.jp からのメールが受け取れるように設定のご確認をお願いいたします。
